Valuta:100 PLN koster 174,59 DKK
Søndag 17 juni 2018

Krakow universitet tilbyder doktorgrad i øl

Polen er kendt for sine mange mikrobryggerier. Her er det øl fra CK Browar i Krakow. Nu kan man læse videre et andet sted i byen og får en doktorgrad i øl. Nemlig på Landbrugsuniversitet i byen. Arkivfoto.
LivsstilKRAKOW: Universitetet for Landbrug i den populære turistby Krakow tilbyder nu doktorgrad i brygning af øl.
Af:
5. november 2016 - 8:36

Mange mennesker gør sig kloge om øl, ikke mindst når de er på besøg i en bar. Men nu kan man i Polen få papir på sine kundskaber indenfor den flydende maltvæske.

Doktor i øl

Universitet for Landbrug i Krakow tilbyder nemlig ph.d. studier i malt og ølbrygning, som en del af den fælleseuropæiske doktorgrad indenfor fødevarer.

Forskning

Formålet med den nye doktorgrad er at uddanne professionelle bryggere i, hvordan man kan udvikle branchen. De studerende vil gennemføre avanceret forskning inden for øl på universitet i Krakow og på seks andre universiteter i Europa, hvor dele af uddannelsen gennemføres.

Det første hold af studerende på øl-holder bliver på otte personer.

Mange mikrobryggerier

Polen er kendt for sine mange mikrobryggerier, og det er formentlig også baggrunden for den store interesse der er for det nye studie.

LÆS MERE

Mest læste (Danmark)

Mest læste (i dag)

Seneste

Polen

Vejret

I dag, 18. juni 2018
06:00-12:00

Delvis skyet

Delvis skyet
19 °C

I dag, 18. juni 2018
06:00-12:00

Skyet

Skyet
16 °C

I dag, 18. juni 2018
06:00-12:00

Regn

Regn
19 °C

I dag, 18. juni 2018
06:00-12:00

Delvis skyet

Delvis skyet
19 °C

I dag, 18. juni 2018
06:00-12:00

Delvis skyet

Delvis skyet
18 °C

Debat

29. marts 2018 - 15:39
Urszula Zarzycka, polennu.dk, skriver blog om Polens faste- og påsketraditioner.
8. juli 2016 - 3:02
Analyse og vurderingen af NATO, Polen og Danmark forud for alliancens topmøde i Warszawa af polennu.dk chefredaktør Jens Mørch.
14. december 2017 - 7:46
Advent og juletiden står for døren. Selv om den polske og den danske jul har sammenfald, er der alligevel store forskelle i tradition og skikke, skriver Urszula Zarzycka.
18. december 2017 - 16:52
Kommentar af chefredaktør Jens Mørch, polennu.dk til tidligere ambassadør Laurids Mikaelsens kronik om Polen i Jyllands-Posten.
20. december 2017 - 16:06
Kommentar af chefredaktør Jens Mørch, polennu.dk til Danmarks udenrigsminister Anders Samuelsen om Polen.
26. december 2017 - 8:39
Søren Espersen, Dansk Folkeparti og formand for Udenrigspolitisk Nævn bør trække sig som formand, mener redaktør Jens Mørch, polennu.dk.

Profiler