Valuta:100 PLN koster 174,37 DKK
Lørdag 23 september 2017

Polakkerne bruger penge på mad som aldrig før

Madforbruget stiger i Polen, og det gør Michelin-anderkendelserne også. Eksperter mener, at priserne snart følger med. Foto: Jakob Lolck.
LivsstilWARSZAWA: Polakkerne bruger penge på mad som aldrig før, og det kulinariske køkken sikrer Polen positive anmeldelser i Michelin Guiden.
Af: Michael Bech Særkjær
21. juni 2016 - 12:24

Det polske køkken vokser ud over landets egne grænser og skaber et verdensomspændende, positivt renomme. I 2015 kom hele 45 restauranter på Michelin Guiden over besøgsværdige spisesteder. 21 i Krakow og 24 i Warszawa. Det lader til at den kulinariske tidsalder for alvor er begyndt, og mange polakkere hopper med på vognen og bruger flere og flere penge på mad.

Madforbruget stiger

En ny rapport, foretaget af Central Statistical Office (GUS), viser nemlig, at en gennemsnitlig polak bruger lige knap en fjerdedel af sin indkomst på mad og ikke-alkoholiske drikke.
Ud af den samlede indkomst bruges der 4,2 procent på restaurant- og hotelbesøg, og 2,5 % procent på alkohol. For at sætte polakkernes voksende madglæde og nyrige adfærdsmønstre i perspektiv, så bruges der stadig mindst på uddannelse, hvor der kun bruges 1 procent.

På tredjepladsen ud af 56 lande

Polen er fortsat et af de billigste lande i Europa at besøge, hvis man ønsker et overkommeligt restaurantbesøg eller supermarkedstur. Polen overgås kun af Ukraine og Rumænien på listen over de billigste 56 lande i Europa. GUS, som også måler fødevareinflationen, konkluderer, at inflationen er steget med 0,8 % fra marts i 2015 til marts 2016.

LÆS MERE

Mest læste (Danmark)

Seneste

Mest læste (i dag)

Seneste

Polen

Vejret

I dag, 23. september 2017
22:00-00:00

Delvis skyet

Delvis skyet
17 °C

I dag, 23. september 2017
22:00-00:00

Delvis skyet

Delvis skyet
16 °C

I dag, 23. september 2017
22:00-00:00

Skyet

Skyet
12 °C

I dag, 23. september 2017
22:00-00:00

Skyet

Skyet
15 °C

I dag, 23. september 2017
22:00-00:00

Let regn

Let regn
12 °C

Debat

4. juni 2014 - 10:42
ØSTERBRO: Den 4. juni 1989 blev de første frie valg i Polen gennemført. Selv om det er 25 år siden er årsdagen mere aktuel end nogensinde før, skriver redaktør Jens Mørch.
26. maj 2015 - 12:19
DR Deadline dækkede omfattende den spanske kommunalvalg, men ikke præsidentvalget i Polen? - skriver Mr. East redaktør Ota Tiefenbock.
25. oktober 2015 - 1:49
Valget søndag den 25. oktober til parlamentet i Polen, er måske det mest spændende polske valg nogensinde.
13. marts 2016 - 20:04
Urszula Zarzycka, polennu.dk, skriver blog om Polens faste- og påsketraditioner.
8. juli 2016 - 3:02
Analyse og vurderingen af NATO, Polen og Danmark forud for alliancens topmøde i Warszawa af polennu.dk chefredaktør Jens Mørch.
26. november 2016 - 18:57
Advent og juletiden står for døren. Selv om den polske og den danske jul har sammenfald, er der alligevel store forskelle i tradition og skikke, skriver Urszula Zarzycka.

Profiler