Valuta:100 PLN koster 178,71 DKK
Tirsdag 16 januar 2018

Polakkerne bruger penge på mad som aldrig før

Madforbruget stiger i Polen, og det gør Michelin-anderkendelserne også. Eksperter mener, at priserne snart følger med. Foto: Jakob Lolck.
LivsstilWARSZAWA: Polakkerne bruger penge på mad som aldrig før, og det kulinariske køkken sikrer Polen positive anmeldelser i Michelin Guiden.
Af: Michael Bech Særkjær
21. juni 2016 - 12:24

Det polske køkken vokser ud over landets egne grænser og skaber et verdensomspændende, positivt renomme. I 2015 kom hele 45 restauranter på Michelin Guiden over besøgsværdige spisesteder. 21 i Krakow og 24 i Warszawa. Det lader til at den kulinariske tidsalder for alvor er begyndt, og mange polakkere hopper med på vognen og bruger flere og flere penge på mad.

Madforbruget stiger

En ny rapport, foretaget af Central Statistical Office (GUS), viser nemlig, at en gennemsnitlig polak bruger lige knap en fjerdedel af sin indkomst på mad og ikke-alkoholiske drikke.
Ud af den samlede indkomst bruges der 4,2 procent på restaurant- og hotelbesøg, og 2,5 % procent på alkohol. For at sætte polakkernes voksende madglæde og nyrige adfærdsmønstre i perspektiv, så bruges der stadig mindst på uddannelse, hvor der kun bruges 1 procent.

På tredjepladsen ud af 56 lande

Polen er fortsat et af de billigste lande i Europa at besøge, hvis man ønsker et overkommeligt restaurantbesøg eller supermarkedstur. Polen overgås kun af Ukraine og Rumænien på listen over de billigste 56 lande i Europa. GUS, som også måler fødevareinflationen, konkluderer, at inflationen er steget med 0,8 % fra marts i 2015 til marts 2016.

LÆS MERE

Mest læste (Danmark)

Seneste

Mest læste (i dag)

Seneste

Polen

Vejret

I dag, 17. januar 2018
10:00-12:00

Snow

Snow
-3 °C

I dag, 17. januar 2018
10:00-12:00

Skyet

Skyet
1 °C

I dag, 17. januar 2018
10:00-12:00

Skyet

Skyet
2 °C

I dag, 17. januar 2018
10:00-12:00

Slud

Slud
1 °C

I dag, 17. januar 2018
10:00-12:00

Skyet

Skyet
1 °C

Debat

13. marts 2016 - 20:04
Urszula Zarzycka, polennu.dk, skriver blog om Polens faste- og påsketraditioner.
8. juli 2016 - 3:02
Analyse og vurderingen af NATO, Polen og Danmark forud for alliancens topmøde i Warszawa af polennu.dk chefredaktør Jens Mørch.
14. december 2017 - 7:46
Advent og juletiden står for døren. Selv om den polske og den danske jul har sammenfald, er der alligevel store forskelle i tradition og skikke, skriver Urszula Zarzycka.
18. december 2017 - 16:52
Kommentar af chefredaktør Jens Mørch, polennu.dk til tidligere ambassadør Laurids Mikaelsens kronik om Polen i Jyllands-Posten.
20. december 2017 - 16:06
Kommentar af chefredaktør Jens Mørch, polennu.dk til Danmarks udenrigsminister Anders Samuelsen om Polen.
26. december 2017 - 8:39
Søren Espersen, Dansk Folkeparti og formand for Udenrigspolitisk Nævn bør trække sig som formand, mener redaktør Jens Mørch, polennu.dk.

Profiler