Valuta:100 PLN koster 174,80 DKK
Onsdag 13 november 2019

Polsk croissant

Polsk croissant
PolenPolsk croissant (Rogal swietomarcinski) kommer fra Poznan og Wielkopolskie-regionen.

Den polske croissant indeholder sukkerglasur og hakkede nødder, og er lavet på en crossaintdej med gær, og mange andre ingredienser, bl.a. hvide birkes, rosiner, kandiserede frugt, nødder, bruges til fyld.

Den polske croissant så dagens lys en Mortensdag, den 11. november. Den dag spiste Poznans beboere croissanter, som kun var bagt til at nyde Mortensdag. Bagetraditionen er 150 år gammel.

Den polske croissant kan købes hele året, men forbruget stiger omkring Mortensdag.

Den polske croissant (Rogal swietomarcinski) er et af Polens 36 EU-beskyttede produkter, når det gælder madvarer.

13. november 2012 - 21:26
EMNE

Mest læste (Danmark)

Seneste

Mest læste (i dag)

Seneste

Polen

Vejret

I dag, 13. november 2019
20:00-00:00

Delvis skyet

Delvis skyet
13 °C

I dag, 13. november 2019
22:00-00:00

Kraftig regn

Kraftig regn
7 °C

I dag, 13. november 2019
23:00-00:00

Let regn

Let regn
7 °C

I dag, 13. november 2019
23:00-00:00

Skyet

Skyet
12 °C

I dag, 13. november 2019
23:00-00:00

Let regn

Let regn
3 °C