Polsk vin med på topmøde i København

polsk vin
Interesse for polsk vin er stærkt stigende – og de polske vine er blevet populærere. - Der er sket en enorm udvikling indenfor polsk vin de seneste ti år, siger Elżbieta Garbarczyk (th.), der importere polsk vin gennem sit firma Vin de Pologne. Arkivfoto.

KØBENHAVN: Polsk vin vinder frem internationalt. Syv polske vinproducenter til topmøde i den danske hovedstad.


Polsk vin vinder mere og mere frem internationalt – også i Danmark. Når der søndag og mandag er topmøde for vinproducenter i København, så er der syv polske producenter af vin med.

Topmøde med polsk vin

De er med på Cool Climate Wine Summit 2025 i Lokomotivhallerne i København. Mere end 150 vinproducenter fra vinregioner med et køligt klima er med. Det er fra lande som Danmark, Storbritannien, Sverige, Belgien, Tyskland og som nævnt også fra Polen.

Markant udvikling med vin fra Polen

– Der er sket en enorm udvikling indenfor de polske vine de seneste ti år, siger Elżbieta Garbarczyk, der er bosat i Danmark – og importere polsk vin gennem sit firma Vin de Pologne.

– Klimaændringerne har gjort vinproduktion mere populært i Polen, hvor vi har mange små vingårde. Forholdene er gode for flere typer af vin, f.eks. Riesling, Pinot Noir og nye hybrider som Solaris, siger Garbarczyk til polennu.dk.

LINK: Vintopmøde i København – 19. og 20. januar

(Fortsættes under)

Salget af vin stiger fortsat i Polen

Udenrigsminister fravalgte polsk vin

Det er ikke altid polsk vin er blevet anerkendt. Da Polen havde EU-formandskabet i 2011, krævede flere, at Polen skulle byde sin gæster polsk vin. Men det afviste daværende udenrigsminister Radoslaw Sikorski – der blev udenrigsminister igen i december 2023 – med ordene, at den kvalitet kunne man ikke byde sin gæster. I stedet blev der serveret ungarsk vin til EU-topmøderne under det polske formandskab i 2011.

LINK: Mere om vin fra Polen

Konfronteret med oplysninger om udenrigsministerens syn på polsk vin, griner Elżbieta Garbarczyk og siger:

– Vi bliver alle klogere, det tror jeg også han er blevet, og mon ikke de har valgt polsk vin denne gang, siger Garbarczyk til polennu.dk.

LINK: Officiel beskrivelse af Polens vin produktion

Her skal man drikke vodka til gourmet menuerne

Vinsmagning på polsk

Elżbieta Garbarczyk deltager på topmødet, og udover at promovere polsk vin og polske vinbønder i Danmark, tilbyder hendes firma også vinsmagninger med polsk vin til events i Danmark.

LINK: Vin de Pologne

Polske vinavlere kan nu sælge direkte til kunderne

Polsk vin i København

Producenter fra Polen på topmødet i København med links: Dom JantonWinnica TurnauWinnica Kamil Barczentewicz – Winnica ModernaWinnica NiemczanskaWinnica SilesianWinnica Sztolcman.

Mere om vin og andet godt?

polennu.dk er verdens førende medie, når det gælder nyheder på dansk om Polen. Men vi har fravalgt at have en betalingsmur – for vi vil så gerne udbrede kendskabet til Polen i Danmark så meget som muligt. Hvis du også vil det – så kan du hjælpe os med den opgave, ved at støtte os økonomisk. Her er der ingen blokering af hjælp. Der er flere muligheder.

Du kan donere valgfrit beløb via MOBILEPAY – 23435905 – eller med et engangsbidrag på DKK 200,00 – DKK 500,00 eller DKK 1.000,00.

Støt polennu.dk og Polen i Danmark