Sunde og økologiske burgere fra Sverige på vej til Polen

    Max_burger_kæden_indtager_Polen

    I Sverige har McDonalds måtte lukke flere steder på grund af konkurrence fra Max-kæden. Arkivfoto.


    WARSZAWA: Den svenske fastfood kæde, Max, der sælger sunde og økologiske burgere er klar til at etablere sig i Polen.


    Den svenske fastfood kæde, Max, der har stor succes i Sverige, søger nu franchising partnere i Polen.

    – Vi er på udkig efter partnere, der forstår markedet og ønsker også at skabe en forretning fra bunden.

    – Polen har et enormt potentiale, siger chefen for Max-kæden, Richard Bergfors til Puls Biznesu og fortsætter:

    Max kæden omsætter for over en milliard kroner om året, og er Sveriges næststørste burgerkæde.

    Tvinger McDonalds ud

    Max er kendt af alle i Sverige, og i kundeundersøgelser slår kæden altid giganterne på fastfood-markedet, Burger King og McDonalds. I flere svenske byer har McDonalds måtte lukke deres restauranter, fordi Max-kæden har været for hård en konkurrent. Koncernen beskæftiger cirka 2.500 medarbejdere i Sverige.

    På hjemmemarkedet forventer Max-kæden at have 100 restauranter inden år 2012.